О курсе
Курс предназначен для тех, кто хочет освоить приготовление пасхальных десертов. В водном модуле рассматриваются необходимый инвентарь и ингредиенты, правила хранения и транспортировки готовых изделий, а также варианты декора и упаковки. Теоретический блок посвящён секретам идеального теста и работе с дрожжами. Основная часть курса включает более 35 рецептов: 5 рецептов куличей, 8 видов глазури, 8 рецептов пасхи, 3 начинки, 8 пасхальных десертов и 3 бенто-пасхи. Материалы представлены в рамках тарифа «Для себя».
Что рассматривается в программе
- рассматривается подготовка инвентаря и ингредиентов для пасхальной выпечки
- разбираются правила хранения и транспортировки десертов
- изучаются способы декора и упаковки
- раскрываются секреты идеального теста
- рассматривается работа с дрожжами
- представлены рецепты куличей, глазури, пасхи, начинок и десертов
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется выпечкой пасхальных десертов
- домашним кулинарам, желающим разнообразить пасхальное меню
- тем, кто хочет освоить работу с дрожжевым тестом и глазурью
Вопросы о программе
Какие темы входят в водный модуль?
В водный модуль входят инвентарь и ингредиенты, правила хранения и транспортировки, а также декор и упаковка.
Что включает теоретический блок?
Теоретический блок включает секреты идеального теста и работу с дрожжами.
Сколько рецептов входит в курс?
В курс входит более 35 рецептов десертов и декора, включая 5 рецептов куличей, 8 видов глазури, 8 рецептов пасхи, 3 начинки, 8 пасхальных десертов и 3 бенто-пасхи.