О курсе
Курс «Пасхальный курс» от Alina Velvet (Алина Вельвет) вышел в 2025 году и посвящён пасхальной выпечке и десертам. В программе заявлено восемь видов куличей, среди которых кексовый бездрожжевой, творожный, ванильный пуховый, краффин, панеттоне, ванильный кулич с тремя ягодными начинками и бриошь. Отдельно рассматриваются две творожные пасхи: цитрусовая с курагой и «Крем-брюле», а также пасха «Тутти-фрутти».
Что рассматривается в программе
- приготовление восьми видов куличей, включая краффин, панеттоне и бриошь
- приготовление творожных пасх: цитрусовой с курагой, «Крем-брюле» и «Тутти-фрутти»
- работа с таблицей себестоимости каждого десерта и упаковки
- фуд-съёмка и создание фото-зоны
- приготовление десерта «Шоколадные яйца» с тропической начинкой
- приготовление пирожного «Картошка» в форме яйца
- рассматривается пошаговый план прогрева в соцсетях к Пасхе
- работа с FlowWow как дополнительным каналом продаж
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется пасхальной выпечкой и десертами
- тем, кто хочет ознакомиться с вариантами куличей и творожных пасх
- специалистам, которым нужно изучить расчёт себестоимости десертов и упаковки
- тем, кто интересуется фуд-съёмкой и созданием фото-зоны
- тем, кто хочет ознакомиться с блоком по продажам в соцсетях
Вопросы о программе
Какие виды куличей входят в программу?
В программе заявлены восемь видов куличей: кексовый бездрожжевой, творожный, ванильный пуховый, краффин, панеттоне, ванильный кулич с тремя ягодными начинками и бриошь.
Какие творожные пасхи рассматриваются в курсе?
В материалах представлены цитрусовая пасха с курагой, пасха «Крем-брюле» и творожная пасха «Тутти-фрутти».
Что входит в бизнес-блок по продажам?
В бизнес-блоке заявлены пошаговый план прогрева в соцсетях к Пасхе, готовые прогревы для открытия продаж, продающая рассылка для клиентов и FlowWow как дополнительный канал продаж.
Рассматривается ли в курсе расчёт себестоимости?
Да, в программе указана таблица себестоимости каждого десерта и упаковки.