О курсе
В рамках февральской программы кондитерских курсов Ирины Козловой представлены несколько обучающих блоков. Основной курс «Маршболлы на палочке» посвящён приготовлению пирожных «картошка» в тонком слое маршмеллоу с декором. По описанию, в курс входит десять различных фигурок, которые можно приготовить от начала до конца. Курс «Всё для тебя» включает два видеоурока: муссовый торт «Бабочка» и конфеты «Карамельная птичка». В описании указано, что рецепты простые, недорогие по себестоимости и эффектные по виду. Дополнительно в набор входит видеоурок от Эдварда Ярёменко по созданию маков из вафельной бумаги. Программа ориентирована на подготовку к 8 Марта.
Что рассматривается в программе
- приготовление маршболлов на палочке
- создание муссового торта «Бабочка»
- изготовление конфет «Карамельная птичка»
- работа с вафельной бумагой для создания маков
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется приготовлением десертов и кондитерских изделий
- тем, кто хочет освоить приготовление маршболлов и муссовых тортов
- специалистам, которым нужно ознакомиться с техниками декорирования из вафельной бумаги
Вопросы о программе
Какие курсы входят в февральский набор?
В набор входят курс «Маршболлы на палочке», курс «Всё для тебя» (включающий муссовый торт «Бабочка» и конфеты «Карамельная птичка»), а также видеоурок по созданию маков из вафельной бумаги от Эдварда Ярёменко.
Что такое маршболлы?
По описанию, маршболлы — это пирожное «картошка» в тончайшем слое маршмеллоу с декором.
На что ориентированы курсы?
В описании указано, что в феврале начинается подготовка к 8 Марта, и курсы предлагают рецепты и техники для праздничных десертов.