О курсе

Программа представляет собой четырёхнедельный учебно-практический курс, подготовленный клиническим нутрициологом и экспертом по восточной медицине Ириной Шиманской совместно со Школой здоровья Holistica. По описанию, в основе подхода лежит сочетание современной науки, нутрициологии и восточной медицины. Материал посвящён теме анемии и факторам, связанным с питанием.

В программе заявлено 20 видео- и текстовых уроков. Среди тем — причины и виды анемий, симптомы дефицитов, диагностика, метаболизм железа, фолиевой кислоты (В9) и кобаламина (В12), анализы крови с паттернами типов анемий, статус пищеварения и простые анализы. Отдельные уроки посвящены работе желудочно-кишечного тракта и печени, восстановлению пищеварения, построению рациона с учётом железа, а также приёму фитосборов.

Практическая часть включает памятки: список рекомендованных анализов, информацию о том, зачем нужны железо, В9 и В12 и как они усваиваются, оценку потерь железа, определение статуса ЖКТ по копрограмме, содержание железа, В12, В9 и витамина С в продуктах, типичные ошибки в «железном питании» и сочетания продуктов. Также заявлены материалы на темы «Я простыл, что делать?» и «Я тревожный, что делать?».

В тариф «Общий» входят два «железных меню» — для мясоедов и вегетарианцев — с 36 рецептами блюд и напитков, три рецепта из трав и специй, списки «железных» продуктов, специй и суперфудов, а также схема приёма трав, специй, суперфудов и добавок при дефиците Fe, В12 и В9. Продолжительность программы — 28 дней, старт заявлен на 13 апреля.

Что рассматривается в программе

  • рассматриваются виды и причины анемий
  • разбирается метаболизм железа, фолиевой кислоты (В9) и кобаламина (В12)
  • изучаются анализы крови с паттернами типов анемий
  • рассматривается статус пищеварения по симптомам и простым анализам
  • разбирается построение рациона с учётом содержания железа
  • рассматривается подбор трав и специй для метаболизма железа и кофакторов
  • изучаются препараты и добавки железа, В12, В9
  • работа с памятками по сочетаниям продуктов и типичным ошибкам в питании

Кому может быть полезен курс

  • тем, кто интересуется темой анемии и питания
  • тем, кто хочет ознакомиться с подходами нутрициологии и восточной медицины к рациону
  • специалистам, которым нужно изучить материалы о метаболизме железа, В9 и В12
  • тем, кто ищет информацию о продуктах, специях и травах в контексте питания

Вопросы о программе

Сколько длится программа и когда старт?

Продолжительность программы — 28 дней, старт заявлен на 13 апреля.

Какие темы рассматриваются в уроках?

Среди тем — причины и виды анемий, симптомы дефицитов, диагностика, метаболизм железа, В9 и В12, анализы крови, статус пищеварения, работа ЖКТ и печени, построение рациона, фитосборы, препараты и добавки.

Что входит в тариф «Общий»?

Тариф включает 20 видео- и текстовых уроков, памятки, два «железных меню» для мясоедов и вегетарианцев с 36 рецептами, три рецепта из трав и специй, списки продуктов, специй и суперфудов, а также схему приёма трав, специй, суперфудов и добавок.

Кто автор программы?

Автор — Ирина Шиманская, клинический нутрициолог и эксперт по восточной медицине с 17-летним опытом, программа подготовлена совместно со Школой здоровья Holistica.