Подборка онлайн-курсов по теме «Пирожные». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Материал Екатерины Алехиной посвящён приготовлению пирожного «Картошка» в переосмысленном виде. В программе — технологические карты, видеозаписи основных этапов, варианты бисквитов и начинок, а также набор авторских вкусовых сочетаний.
Подробнее →Курс Екатерины Завирюхи посвящён приготовлению корпусных пирожных. В программе — десерты с названиями «Какао-боб», «Малина», «Манго», «Кофейное зерно», «Латте со сливками», а также урок по шоколадной печати и бонусные занятия.
Подробнее →Курс Екатерины Леоновой посвящён приготовлению корпусных пирожных. В программе — видеоуроки, технологические карты и гайд по продажам на Авито и в Threads. Рассматриваются пять вкусов, включая спрайт с лаймом и черничный йогурт.
Подробнее →Курс Дарьи Тюленевой посвящён приготовлению порционных десертов. В программе — десять пирожных, среди которых Дубайское, Абу Даби, Киндер кантри, ягодное и другие. Материалы включают пошаговые видео и технологические карты.
Подробнее →