О курсе
Материал посвящён приготовлению чизкейков на палочке в летней коллекции вкусов. В программе представлены 8 рецептов: лемонграсс-лайм, малина-питахайя, персик-пармезан, лимон-шоколад, тирамису, пина колада, клубничный мохито и ферреро. Все чизкейки готовятся без выпечки и предназначены для заморозки. Рецепты рассчитаны на использование кольца диаметром 18 см, также автор даёт рекомендации по приготовлению в силиконовых формах для эскимо. Дополнительно включены советы по нюансам приготовления, хранению и ссылки на подходящие коробки для упаковки. Предусмотрена обратная связь для вопросов.
Что рассматривается в программе
- приготовление чизкейков на палочке без выпечки
- работа с кольцом диаметром 18 см
- использование силиконовых форм для эскимо
- рецепты 8 вкусов: от лемонграсс-лайма до ферреро
- рекомендации по хранению и упаковке
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется приготовлением десертов на палочке
- кондитерам, желающим расширить ассортимент без выпечки
- тем, кто ищет рецепты для заморозки и длительного хранения
Вопросы о программе
Какие вкусы входят в коллекцию Summer Collection?
В коллекции представлены 8 вкусов: лемонграсс-лайм, малина-питахайя, персик-пармезан, лимон-шоколад, тирамису, пина колада, клубничный мохито и ферреро.
Нужна ли выпечка для этих чизкейков?
Нет, все чизкейки готовятся без выпечки и предназначены для заморозки.
На какой диаметр рассчитаны рецепты?
Рецепты рассчитаны на приготовление в кольце диаметром 18 см, также даны рекомендации для силиконовых форм для эскимо.
Что ещё включено в материалы?
Помимо рецептов, включены рекомендации по приготовлению, хранению, ссылки на подходящие коробки, а также предусмотрена обратная связь.