О курсе
Тариф «Все включено» — это формат обучения профессии пастилье, в котором материал подаётся с нулевого уровня. В описании указано, что программа подойдёт и тем, кто уже работает в этой сфере: автор заявляет, что в материалах есть новые для практикующих пастилье приёмы и нюансы.
В состав тарифа входит книга рецептов с 33 вкусами пастилы, пособие по приготовлению фрипсов, рецепт активированных орешков, видеорецепты вяленых томатов и вяленых слив, а также мастер-класс по рогаликам и розам. Отдельно упоминается сборник «Восточные сказки» с авторскими рецептами, который по описанию предназначен первым 30 ученикам.
Обучение рассчитано на месяц: в течение этого срока в чате Telegram автор отвечает на вопросы и помогает разбирать технологические моменты. Доступ к материалам не привязан к расписанию — изучать их и готовить предлагается в удобное время. Также заявлен индивидуальный расчёт массы пюре под конкретный дегидратор.
После оплаты участник попадает в чат Telegram, где размещены книга рецептов, дополнительные видеорецепты и пояснения по приготовлению. По описанию автора, в чате можно обмениваться опытом и после завершения обучения. В материалах рассматриваются вопросы консистенции и веса пастилы.
Что рассматривается в программе
- рассматривается технология приготовления пастилы
- разбирается приготовление фрипсов
- рассматривается рецепт активированных орешков
- разбираются видеорецепты вяленых томатов и вяленых слив
- рассматривается мастер-класс по рогаликам и розам
- работа с книгой из 33 рецептов пастилы
- индивидуальный расчёт массы пюре под дегидратор
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется приготовлением пастилы и фрипсов с нулевого уровня
- практикующим пастилье, которые хотят ознакомиться с дополнительными рецептами и приёмами
- тем, кто ищет формат обучения с сопровождением в чате и доступом к видеорецептам
- тем, кто готовит дома и хочет разобраться в работе с дегидратором
Вопросы о программе
Какие материалы входят в тариф «Все включено»?
В состав тарифа входят книга рецептов с 33 вкусами пастилы, пособие по приготовлению фрипсов, рецепт активированных орешков, видеорецепты вяленых томатов и вяленых слив, а также мастер-класс по рогаликам и розам.
Сколько длится обучение и как оно проходит?
По описанию автора, обучение длится месяц. В течение этого срока в чате Telegram автор отвечает на вопросы и помогает разбирать технологические моменты. Материалы изучаются в удобное время, без привязки к расписанию.
Что такое сборник «Восточные сказки»?
Это сборник авторских рецептов с необычными сочетаниями вкусов и ингредиентов. По описанию он предназначен первым 30 ученикам тарифа «Все включено».
Нужен ли дегидратор для обучения?
В описании упоминается индивидуальный расчёт массы пюре под конкретный дегидратор, что предполагает его использование в процессе приготовления.