Подборка онлайн-курсов по теме «Су-вид». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Курс Дарьи Черненко посвящён использованию вакууматора и технологии су-вид на домашней кухне. В программе рассматриваются выбор техники, пакеты и контейнеры, заготовки на неделю, заморозка и сроки хранения продуктов в вакууме.
Подробнее →Видеокнига Светланы Саисламовой «Система Домашнее ПП» посвящена приготовлению домашних блюд по принципам правильного питания. В материалах собраны пошаговые рецепты и видео по разным категориям — от завтраков и супов до десертов без сахара. Отдельно представлены меню ПП для стройности и повседневное семейное меню.
Подробнее →Пакет №4 от Маши Шелушенко включает 9 новых мини-курсов по гастрономии, а также два больших курса: «Звуки утра» (завтраки) и «Праздник внутри» (праздничный стол и фуршет). Всего 224 рецепта в формате видео и PDF-карточек, а также 33 дополнительных материала. Курсы охватывают различные кулинарные техники и темы: от су-вида и вафель до итальянской и французской кухни, сырых блюд, стритфуда, закусок к вину и винной культуры.
Подробнее →