Подборка онлайн-курсов по теме «Покрытия». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Онлайн-курс по приготовлению бенто-тортов от Анастасии Лазаревой. Программа включает вводный модуль, 9 видео-уроков по начинкам, 5 дополнительных начинок, новинки, 3 мусса для сборки и 2 вида покрытия.
Подробнее →Онлайн-курс Екатерины Абрамовой для кондитеров, желающих освоить современные техники декора и создания эффектных тортов. Программа включает модули по покрытиям, работе с шоколадом, изомальтом, рисовой и вафельной бумагой, мастикой, а также уроки по сборке и декору конкретных моделей тортов.
Подробнее →