О курсе
Вебинар посвящён углеводам как инструменту в работе над телом. В программе рассматриваются классификация углеводов, их метаболизм и энергетическая роль, включая гликемический и инсулиновый индексы, гликемическую нагрузку, переваривание и всасывание глюкозы, участие гормонов, синтез и запасание гликогена.
Отдельные блоки посвящены гликогену как фактору производительности: его влиянию на синтез мышечного белка, гидратацию клетки и объём мышц, роли истощения гликогена в разных видах спорта, а также взаимосвязи углеводов и жировой ткани.
Практическая часть включает манипуляции с углеводами для снижения процента жира: углеводное чередование, рефиды и углеводную «лестницу». Рассматриваются углеводы при наборе мышечной массы, тайминг потребления и диетологические приёмы для пост-тренировочного восстановления.
В программе также разбираются углеводная загрузка в спорте на выносливость, потребление углеводов во время тренировок, загрузка в бодибилдинге и фитнесе, включая фазу деплеции и пиковую неделю. Затрагиваются гормональные аспекты углеводных манипуляций, пищевое поведение, работа щитовидной железы и нюансы при диабете.
Дополнительно рассматриваются углеводы и желудочно-кишечный тракт, клетчатка, сахарозаменители, микрофлора, а также персонализация расчётов и примеры применения протоколов при избыточном весе, на «peak week» и при соревнованиях на выносливость. В конце предусмотрены ответы на вопросы слушателей.
Что рассматривается в программе
- рассматривается классификация углеводов, гликемический и инсулиновый индексы, гликемическая нагрузка
- разбирается метаболизм углеводов, синтез и запасание гликогена
- изучаются протоколы углеводного чередования, рефидов и углеводной «лестницы»
- рассматривается тайминг потребления углеводов при наборе мышечной массы
- разбираются протоколы углеводной загрузки в спорте на выносливость
- рассматриваются особенности углеводной загрузки в бодибилдинге и фитнесе, включая пиковую неделю
- затрагиваются гормональные аспекты углеводных манипуляций и пищевого поведения
- рассматриваются параметры персонализации расчётов потребности в углеводах
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется метаболизмом углеводов и их ролью в работе над телом
- специалистам в области диетологии и спортивной медицины, которым нужно ознакомиться с подходами к углеводным манипуляциям
- тренерам и спортсменам, рассматривающим протоколы углеводной загрузки и тайминга
- тем, кто изучает персонализацию расчётов потребления углеводов
Вопросы о программе
Какие темы включает программа вебинара?
В программе рассматриваются классификация и метаболизм углеводов, роль гликогена, манипуляции с углеводами для снижения процента жира, углеводы при наборе мышечной массы, углеводная загрузка в спорте на выносливость и в бодибилдинге, гормональные аспекты, влияние на желудочно-кишечный тракт и персонализация расчётов.
Кто проводит вебинар?
Спикер — Павел Баранов, специалист по эндокринологии, диетологии и психологии пищевого поведения, член ряда профессиональных ассоциаций и автор статей в области спортивной медицины, диетологии и психологии.
Когда проводится вебинар?
Дата проведения — 24 января 2026 года.
Предусмотрены ли ответы на вопросы слушателей?
Да, в содержании вебинара отдельным пунктом указаны ответы на вопросы слушателей.