Видеоурок LaFarine school под руководством Анастасии Вороновой посвящён приготовлению шоколадного десерта в форме какао-боба. В программе — сочетание текстур: ganache montée, кремовый центр, хрустящий слой с какао-крупкой и бисквит moelleux, а также техкарта и расчёт себестоимости.
Подробнее →Корпусный лимон Корпусный десерт \"Лимон\" - это яркий баланс свежести и нежности. Под тонкой хрустящей шоколадной оболочкой скрывается воздушный лимонный кекс, шелковистый лимонны
Подробнее →Летний сборник рецептов начинок для макарон от Анастасии Вороновой в формате PDF. Внутри — шесть вкусов, включая дыню с рикоттой, апельсин с Aperol, миндаль с абрикосом, клубнику с бананом, малину с матчей и вишню с шоколадом и мятой.
Подробнее →Корпусный чизкейк подробная технология приготовления современного десерта формат PDF (с фото инструкцией) Эффектное порционное пирожное в стиле современной французской кондитерской
Подробнее →Кондитерский клуб Анастасии Вороновой Подписка на 3 месяца Октябрь, ноябрь, декабрь АНОНС НА ОКТЯБРЬ Торт DUBAI Торт «Три шоколада» Чизкейк «MARS» Чизкейк «Яблочный пирог» Банановы
Подробнее →