Видеокурс zali_food посвящён приготовлению тортов-мороженое на основе меренги и кремов. В программе — восемь вариантов тортов, а также отдельные рецепты меренг и кремов. Материал позиционируется как безглютеновый: мука в составе отсутствует.
Подробнее →Курс zali_food «Сладкий мираж» посвящён кондитерской тематике: в материалах собраны рецепты бисквитов, кремов, курдов и начинок, а также шесть сборных тортов на их основе. Программа охватывает как отдельные компоненты, так и готовые сочетания — от лимонного и макового до шоколадного, кофейного, орео и кокосового торта.
Подробнее →