KursList
Тема

Кондитерское ремесло

Подборка онлайн-курсов по теме «Кондитерское ремесло». Сравните программы, авторов и смежные направления.

1 программ
Авторы

Часто встречаются

Авторы, у которых по этой теме уже есть несколько подготовленных материалов.

Доступен

Ксения Хохлова - Butter - взбитое крафтовое масло

Ксения Хохлова

Курс Ксении Хохловой посвящён приготовлению десертных взбитых масел в домашних условиях. В программе — базовый видеоурок, технологические карты эмульсий для десяти авторских вкусов, а также рекомендации по упаковке и обратная связь на платформе.

Подробнее →