Подборка онлайн-курсов по теме «Сорбет». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Кулинарный курс Юнны Ярецкой посвящён приготовлению мороженого в домашних условиях. В программе — 17 рецептов десертов, включая сорбеты, джелато и необычные сочетания, а также теоретические темы о выборе мороженицы, хранении и подаче.
Подробнее →Сборник рецептов домашнего мороженого от zefirki_marmelad включает классические молочные вкусы, веганские варианты на кокосовых сливках и сорбеты, а также рецепты шоколадной глазури. В материалах перечислены конкретные вкусы: шоколадное, ванильное, фисташковое, банановое, с карамелью и другие.
Подробнее →