Подборка онлайн-курсов по теме «Корейские десерты». Сравните программы, авторов и смежные направления.
Курс Любови Ки посвящён приготовлению дакуаза в корейском стиле — миндального десерта с кремовыми начинками. В программе рассматриваются основа, работа с меренгой, разные типы кремов и сборка, а также набор вкусовых сочетаний на корейских и японских ингредиентах.
Подробнее →Видеокурс Алексея Осипова посвящён приготовлению корейских десертов с милыми звериными декорами. В программе — рулеты с декором «Котик», «Тигр», «Капибара», торты «Баблти», виноградный чизкейк, а также уроки по декорированию тортов в форме животных. Курс рассчитан на любой уровень подготовки.
Подробнее →