Наталья Кондрашина - Сырные трюфели
Наталья КондрашинаКурс Натальи Кондрашиной посвящён приготовлению сырных трюфелей. В программе — создание начинок, ганашей, темперирование шоколада, формирование и глазирование конфет, а также девять авторских рецептов с использованием различных сыров.
Подробнее →