Xleb.tartin - Польский рождественский созревающий пряник
Xleb.tartinКурс посвящён истории и традициям польского рождественского пряника (Piernik). Рассматриваются средневековые корни, культурное значение и роль пряника как семейного символа благополучия в польской кулинарной традиции.
Подробнее →