О курсе
Курс направлен на изучение food-фотографии как жанра, сочетающего графическую эстетику, композицию и аппетитную подачу продуктов. В теоретической части рассматриваются история food-фотографии, композиция, колористика, основы food-стайлинга, включая понятия пуризма и food-муляжа, а также принципы постановки света. Практическая часть построена от простого к сложному: от съёмки с естественным светом до сложных постановок с современными трендовыми схемами освещения. Отдельное внимание уделяется обработке: каждый отснятый кадр разбирается в отдельном уроке, изучаются техники ретуши в Photoshop с использованием плагинов и операций для сохранения авторского стиля. В рамках курса предусмотрены домашние задания с рецензиями инструктора и еженедельные вебинары с разбором работ. Бонусом идут занятия по основам food-видеосъёмки, включая съёмку стокового видео фотокамерой.
Что рассматривается в программе
- рассматриваются стилистические направления и тренды food-фотографии
- изучаются принципы освещения и постановки света в food-съёмке
- разбираются техники съёмки и обработки food-фотографий
- рассматриваются основы food-стайлинга, включая пуризм и food-муляж
- изучается работа на заказчика и на фотобанки
- дополнительно рассматриваются основы food-видеосъёмки
Кому может быть полезен курс
- тем, кто интересуется food-фотографией и хочет освоить съёмку продуктов и напитков
- фотографам, желающим расширить навыки в предметной и натюрмортной съёмке
- тем, кто планирует работать с фотобанками и нуждается в понимании требований к стоковым изображениям
- специалистам, которым нужно ознакомиться с основами food-стайлинга и подготовки блюд к съёмке
Вопросы о программе
Какие темы охватывает теоретическая часть курса?
В теории рассматриваются история food-фотографии, композиция, колористика, основы food-стайлинга, принципы постановки света, а также вопросы развития бизнеса food-фотографа.
Как организована практическая часть?
Практика построена от простого к сложному: начинается с фотосъёмки с естественным светом и переходит к сложным постановкам с современными видами освещения. Каждый отснятый кадр обрабатывается в отдельном уроке.
Предусмотрена ли обратная связь от инструктора?
Да, в процессе курса предусмотрены домашние задания, которые отправляются на рецензию инструктору, а также еженедельные вебинары с подробным разбором фотографий по каждому заданию.
Есть ли дополнительные материалы по видеосъёмке?
В качестве бонуса в курс включены занятия по основам food-видеосъёмки, где рассматривается съёмка стокового видео обычной фотокамерой.