Автор: Любовь Ки
Технологическая карта с описанием процесса приготовления.
Откроется страница с актуальным статусом материала.
Технологическая карта с описанием процесса приготовления.
Ближайшие альтернативы по теме и направлению. Удобно сравнить несколько вариантов перед выбором.
Анонс новой программы Марии Бразговской под названием «12», проведение которой заявлено на декабрь 2024 года. На момент публикации подробности программы не раскрывались, при э
Анонс авторского интенсива Ирины Чайки, рассчитанного на семь дней. В исходных сведениях нет описания программы, тем и формата материалов, поэтому карточка ограничивается назв
«Закрытая библиотека» — авторский сборник материалов Земфиры Ахмедовой, объединённый под этим названием. Подробное описание программы в исходных сведениях отсутствует, поэтому
Курс Марии Суворовой посвящён традиционной китайской культуре: мифам, календарным праздникам, обрядам и нормам общения. Программа состоит из лекций, в которых рассматриваются
Курс Любови Ки посвящён приготовлению дакуаза в корейском стиле — миндального десерта с кремовыми начинками. В программе рассматриваются основа, работа с меренгой, разные типы кремов и сборка, а также набор вкусовых сочетаний на корейских и японских ингредиентах.
Подробнее →Материал посвящён японским хлопковым рулетам — десертам с воздушной текстурой и лёгкими кремами. В программе рассматриваются особенности таких рулетов и приводится 10 азиатских вкусов с техкартами.
Подробнее →